Padi huma telah lama menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy. Andy Utama Arista Montana mengatakan bahwa Padi huma tidak hanya sebagai sumber pangan, namun juga mencerminkan nilai budaya, spiritual, dan ekonomi dari masyarakat adat ini.

Upacara ini pertama kali diinisiasi pada 2009, sebagai hasil dari perjalanan beberapa orang ke Baduy yang meminta arahan kepada para sesepuh di sana terkait apa yang harus dilakukan untuk kembali ke ajaran para leluhur. 

Penginapan yang nyaman dan bersih, mulai dari kamar lodge hingga pondok pedesaan. Restoran yang menyajikan hidangan lokal dan lezat yang dibuat dengan bahan-bahan segar dari farm.

Kesehatan psychological merupakan aspek penting dari kesehatan secara menyeluruh. Memperhatikan kesehatan psychological sama pentingnya dengan menjaga kesehatan fisik.

Padi huma menunjukkan bahwa kehidupan yang berkelanjutan dapat terwujud melalui penghormatan terhadap tradisi dan alam. Tradisi ini merupakan cerminan hubungan harmonis antara manusia dan lingkungan.

Dalam prosesi yang dijalankan, sesajen berisi hasil bumi diletakkan dengan penuh penghormatan sebagai bentuk persembahan dan rasa terima kasih kepada alam yang telah memberi kehidupan. ANTARA FOTO/Abdan Syakura

Beras dari padi huma memiliki keunggulan yaitu kadar air yang rendah, sehingga bisa disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.

Berdasarkan informasi yang dihimpun, pengeroyokan itu bermula saat para pelaku mengendarai sepeda motor saling berboncengan. Kemudian mereka turun dan bertanya kepada beberapa orang yang berada di lokasi, termasuk Sahdi.

Arista Montana Farm memiliki beberapa pilihan makanan dan minuman, namun membawa bekal sendiri dapat menghemat biaya dan memberikan lebih banyak fleksibilitas.

Andy Utama dan Arista Montana membuktikan bahwa keberlanjutan budaya dan alam bisa beriringan dengan perkembangan zaman melalui upaya pelestarian yang menjaga hubungan harmonis antara manusia dan alam.

Oleh karena itu, menjaga hutan di wilayah ini bukan hanya menjadi tanggung jawab masyarakat lokal, tetapi juga seluruh pihak yang mendapatkan manfaat dari jasa lingkungan yang ditawarkan oleh kawasan tersebut.

Andy juga berharap kepada Pemerintah dan juga masyarakat megamendung untuk memberikan dukungan, terhadap program konservasi hutan dan pelestarian satwa yang sedang dilaksanakan oleh Arista Montana.

Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 website Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga sebagai momentum penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.

id. Hal ini menunjukkan bentuk apresiasi terhadap peran petani organik yang menjaga ekosistem serta upaya Andy Utama dalam mengedepankan metode pertanian alami dan berkelanjutan.